1. HACCP in the meat industry
پدیدآورنده: edited by Martyn Brown
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Food contamination,European Union countries ، Food contamination,Microbiology ، Food,، Meat industry and trade,European Union countries ، Meat industry and trade
رده :
RA
601
.
5
.
H23
2000


2. Improving the safety of fresh meat /
پدیدآورنده: edited by John N. Sofos.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Meat industry and trade-- Safety measures.,Meat-- Microbiology.,BUSINESS & ECONOMICS-- Industries-- Food Industry.,Business & Economics.,Industries.,Meat industry and trade-- Safety measures.,Meat-- Microbiology.
رده :
QR117
.
I47
2005eb


3. Meat and meat products: technology, chemistry and microbiology
پدیدآورنده: Varnam, Alan H.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Meat,، Meat industry and trade,Microbiology ، Food
رده :
TS
1955
.
V37
1995


4. The microbiology of meat and poultry
پدیدآورنده: / edited by Andrew Davies and Ron Board
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Food--Microbiology,Food industry and trade.,Meat--Microbiology
رده :
QR
,
117
,.
M527
,
1998

